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Entrée

  • 7Salade verte, petite
    Mélange de salade de saison Végétarien
  • 10Salade verte, grande
    Mélange de salade de saison Végétarien
  • 12Salade mêlée, petite
  • 17Salade mêlée, grande
    Végétarien
  • 15Salade Terre et mer, petite
    Salade verte, avocat et crabe
  • 25Salade Terre et mer, grande
    Salade verte, avocat et crabe
  • 15Salade Pomme d'Or, petite
    Salade verte, tomates, pomme et menthe Végétarien
  • 25Salade Pomme d'Or, grande
    Salade verte, tomates, pomme et menthe Végétarien
  • 20Salade Florida, petite
    Salade verte, crevettes et pamplemousse
  • 30Salade Florida, grande
    Salade verte, crevettes et pamplemousse
  • 10Oeuf campagnard
    Oeuf en cocotte avec lardons et tomates
  • 15Roulés d'aubergine (5pces)
    Tranches d'aubergine, farcies de tomates, poivrons, champignons, Gruyère, Mozzarella et oignons) Végétarien

Ravioli en entrée ou en plat

Nos ravioli sont proposer soit entrée (5pces) ou en plats (10pces)

  • 16/26Antoinette à la sauce tomate
    Farcis à la Ricotta et zestes d'agrumes
  • 16/26Du Sud à l'huile d'olive
    Farcis aux poivrons, tomates, aubergines et oignons
  • 16/26Du Nord à la sauce tomate
    Farcis à la Ricotta, épinards et un soupçon de menthe
  • 20/30Floride sauce à l'orange
    Farcis aux crevettes
  • 16/26Fribourgeois sauce vin cuit
    Farcis au jambon à l'os et Gruyère
  • 12/22Des sous-bois sauce vin blanc et crème
    Farcis aux champignons

Enfants

Jusqu'à 12 ans

  • 15Burger de pomme de terre
    Galettes de purée frits et jambon-fromage
  • 17Boulettes de viande à la sauce tomates
    Viande de boeuf et de porc
  • 15nuggets maison
    Blanc de poulet haché

Végétariens

  • 25Roulés d'aubergine et sa sauce tomate
    10pces, farcis de tomates, poivrons, champignons, Gruyère, Mozzarella et oignons
  • 26Aubergine à la bonifacienne
    Aubergine, tomate, fromage frais et Gruyère
  • 23Massala aux pois chiches
    Tomate, oignon, ail, jus de citron, coriandre fraîche, yogourt à la grec, gingembre et curry doux
  • 20Choux-fleurs épicé
    Tomate, poivron, oignon, ail, gingembre et curry doux

Poissons

  • 27Filets de perches au beurre, citron vert et aneth
  • 35Rougets grillés à l'huile d'olive et basilic
  • 39Cassolette de St-Jacques à la grenade, crevettes et légumes
  • 30Darne de saumon tandoori
    Curry rouge*Épicé
  • 35Gambas grillées aux framboises

Volailles et viandes

  • 30Sauté de poulet aux noix de Cajou
  • 25Escalope de poulet aux noisettes et Parmesan
  • 27Sot-L'y-laisse à La Mexicaine
  • 35Ribs de porc caramélisés aux épices
  • 40Filet d'agneau, sauce poivre rose et vanille
  • 45Veau à la mode corse, sauce tomate, châtaigne, vin rouge et lard
  • 40Filet mignon de porc, sauce à la tomme de brebis corse et lard
  • 38Faux-filet de boeuf, sauce champignons

Tartares

Tout nos tartares sont servis avec des toasts et à choix frites ou salade, ils font 150gr sauf précision

  • 32De boeuf
    Cornichons, oignons, câpres, anchois, moutarde, Worcester, oeuf, lait et huile
  • 24De boeuf, 100gr
    Cornichons, oignons, câpres, anchois, moutarde, Worcester, oeuf, lait et huile
  • 35D'agneau
    Abricot, pistaches, moutarde, jus de citron et Worcester
  • 40De canard
    Raisin, oignon, câpres, moutarde et Worcester
  • 37Trio de la terre
    50gr de boeuf 50gr d'agneau 50gr de canard
  • 40Trio de la mer
    50gr de dorade 50gr de rouget 50gr de saumon
  • 39De saumon
    Pomme, avocat, nectarine, jus de citron et huile d'olive
  • 40De rouget
    Avocat, orange, câpres, basilic, jus de citron et huile d'olive
  • 40De dorade
    Tomate, mangue, gingembre et huile d'olive
  • 25Provençal
    Tomates séchées, aubergine, oignons, sauce Worcester et ail Végétalien

Desserts

  • 18Café gourmand
    Mini verrines: -Mousse citron -Panna cotta au caramel beurre salé -Bavarois à la fraise -Tiramisu à l'ananas-caramel beurre salé -Mousse chocoalt et ses pépites Et 1 boisson chaude Végétarien
  • 8Choux à la crème
    Végétarien
  • 7Crème brûlée
    Végétarien
  • 7Mille-feuille
    Végétarien
  • 7Tartelette meringuée au citron
    Végétarien
  • 10Tiramisu
    Végétarien
  • Tiramisu à l'ananas-caramel beurre salé
    Végétarien
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